要秋季进补,建议您试试这几样

“夏损益,秋进补”,秋季是进补最适宜的季节,大鱼大肉吃太多会腻的,香香渔小编建议,不妨试试“素三宝”。

 

1.莴苣:莴苣肉质细嫩,清香宜人,炖汤、炒菜、煮火锅,非常美味。很多人会丢弃莴苣叶而不吃。事实上,莴苣叶中的胡萝卜素和维生素B1、B2和C比莴苣茎高出几倍。多吃莴苣叶可以止咳、理气,适合秋天爱咳嗽的人。

 

2.花椰菜:又名花椰菜,富含维生素A和维生素C,肉质细嫩,甘甜可口,易于消化吸收。适用于中老年人、儿童及脾胃虚弱、消化不良的人群。具有解毒、清血管、润肺降燥、润肺补肝的功效,可预防呼吸道感染。

 

3.秋葵:素有“蔬菜之王”之称,脆嫩多汁,滑爽不油腻,风味独特。它含有果胶、多糖等营养成分,具有养胃养肝、减肥降钙的功效;能降血糖、补肾,有效缓解秋季疲劳,让你一整天充满活力。据研究,秋葵含有丰富的类黄酮、维生素C和胡萝卜素,能调节内分泌,抗衰老,具有美容养颜的功效。


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